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Decreto M.I.M. 18.02.2026, n. 28

Individuazione delle aree disciplinari finalizzate alla correzione delle prove scritte dell'esame di maturità.

Allegato 2 - Percorsi di secondo livello per adulti del previgente ordinamento

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI

Indirizzo "SERVIZI PER L'AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnologica

1) Matematica

2) Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali

3) Economia agraria e dello sviluppo territoriale

4) Valorizzazione delle attività produttive e legislazione di settore

5) Sociologia rurale e storia dell'agricoltura

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI

Indirizzo "SERVIZI PER L'AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE" Opzione "GESTIONE RISORSE FORESTALI E MONTANE"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Agronomia del territorio montano e sistemazioni idraulico-forestali

3) Economia agraria e legislazione di settore

4) Sociologia rurale, valorizzazione e sviluppo del territorio montano

5) Silvicoltura e utilizzazioni forestali

6) Gestione di parchi, aree protette e assestamento forestale

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI

Indirizzo "SERVIZI PER L'AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE" Opzione "VALORIZZAZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DEI PRO-DOTTI AGRICOLI DEL TERRITORIO"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Tecniche di allevamento vegetale ed animale

3) Agronomia territoriale ed ecosistemi forestali

4) Economia agraria e dello sviluppo territoriale

5) Valorizzazione delle attività produttive e legislazione nazionale e comunitaria

6) Sociologia rurale e storia dell'agricoltura

7) Economia dei mercati e marketing agroalimentare ed elementi di logistica

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI Indirizzo "SERVIZI SOCIO - SANITARI"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Seconda lingua straniera

4) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Igiene e cultura medico - sanitaria

3) Psicologia generale e applicata

4) Diritto e legislazione socio - sanitaria

5) Tecnica amministrativa ed economia sociale

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI Indirizzo "SERVIZI SOCIO - SANITARI"

Articolazione "ARTI AUSILIARIE DELLE PROFESSIONI SANITARIE, OTTICO"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Discipline sanitarie (Anatomia, Fisiopatologia oculare e Igiene)

3) Diritto e pratica commerciale, Legislazione socio - sanitaria

4) Ottica, Ottica applicata

5) Esercitazioni di optometria

6) Esercitazioni di contattologia

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI Indirizzo "SERVIZI SOCIO - SANITARI"

Articolazione "ARTI AUSILIARIE DELLE PROFESSIONI SANITARIE, ODONTOTECNICO"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

 

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Gnatologia

3) Diritto e pratica commerciale, Legislazione socio - sanitaria

4) Esercitazioni di laboratorio di odontotecnica

5) Scienze dei materiali dentali e laboratorio

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI

Indirizzo "SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA"

Articolazione "ENOGASTRONOMIA"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Seconda lingua straniera

4) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Scienza e cultura dell'alimentazione

3) Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva

4) Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina

5) Laboratorio di servizi enogastronomici - settore sala e vendita

 

 

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI

Indirizzo "SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA"

Articolazione "SERVIZI DI SALA E DI VENDITA"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Seconda lingua straniera

4) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Scienza e cultura dell'alimentazione

3) Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva

4) Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina

5) Laboratorio di servizi enogastronomici - settore sala e vendita

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI

Indirizzo "SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA"

Articolazione "ACCOGLIENZA TURISTICA"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Seconda lingua straniera

4) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Scienza e cultura dell'alimentazione

3) Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva

4) Tecniche di comunicazione

5) Laboratorio di servizi di accoglienza turistica

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI

Indirizzo "SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITALITÀ ALBERGHIERA"

Articolazione "ENOGASTRONOMIA"

Opzione "PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E INDUSTRIALI"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Seconda lingua straniera

4) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Scienza e cultura dell'alimentazione, analisi e controlli microbiologici dei prodotti alimentari

3) Diritto e tecniche amministrative

4) Laboratorio di servizi enogastronomici - settore pasticceria

5) Analisi e controlli chimici dei prodotti alimentari

6) Tecniche di organizzazione e gestione dei processi produttivi

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI Indirizzo "SERVIZI COMMERCIALI"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Seconda lingua straniera

4) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Tecniche professionali dei servizi commerciali

3) Diritto / Economia

4) Tecniche di comunicazione

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore SERVIZI Indirizzo "SERVIZI COMMERCIALI"

Opzione "PROMOZIONE COMMERCIALE E PUBBLICITARIA"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Seconda lingua straniera

4) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Tecniche professionali dei servizi commerciali pubblicitari

3) Economia aziendale

4) Storia dell'arte ed espressioni grafico-artistiche

5) Tecniche di comunicazione

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore INDUSTRIA E ARTIGIANATO Indirizzo "PRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI"

Articolazione "INDUSTRIA"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Laboratori tecnologici ed esercitazioni

3) Tecnologie applicate ai materiali e ai processi produttivi

4) Tecniche di produzione e di organizzazione

5) Tecniche di gestione-conduzione di macchine e impianti

 

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore INDUSTRIA E ARTIGIANATO Indirizzo "PRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI"

Articolazione "ARTIGIANATO"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Laboratori tecnologici ed esercitazioni

3) Tecnologie applicate ai materiali e ai processi produttivi

4) Progettazione e realizzazione del prodotto

5) Tecniche di distribuzione e di marketing

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore INDUSTRIA E ARTIGIANATO Indirizzo "PRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI"

Articolazione "INDUSTRIA"

Opzione "ARREDI E FORNITURE D'INTERNI"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Laboratori tecnologici ed esercitazioni

3) Tecnologie applicate ai materiali e ai processi produttivi

4) Tecniche di produzione e di organizzazione

5) Tecniche di gestione-conduzione di macchine e impianti

6) Disegno professionale e visualizzazioni digitali

7) Storia e stili dell'arredamento

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore INDUSTRIA E ARTIGIANATO Indirizzo "PRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI"

Articolazione "INDUSTRIA"

Opzione "PRODUZIONI AUDIOVISIVE"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Laboratori tecnologici ed esercitazioni

3) Tecnologie applicate ai materiali e ai processi produttivi

4) Tecniche di produzione e di organizzazione

5) Tecniche di gestione-conduzione di macchine e impianti

6) Storia delle arti visive

7) Linguaggi e tecniche della progettazione e comunicazione audiovisiva

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore INDUSTRIA E ARTIGIANATO Indirizzo "PRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI"

Articolazione "ARTIGIANATO"

Opzione "PRODUZIONI ARTIGIANALI DEL TERRITORIO"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Laboratori tecnologici ed esercitazioni

3) Tecnologie applicate ai materiali e ai processi produttivi

4) Progettazione e realizzazione del prodotto

5) Tecniche di distribuzione e di marketing

6) Disegno professionale, rappresentazioni grafiche digitali

7) Storia delle arti applicate

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore INDUSTRIA E ARTIGIANATO Indirizzo "PRODUZIONI INDUSTRIALI E ARTIGIANALI"

Articolazione "ARTIGIANATO"

Opzione "PRODUZIONI TESSILI - SARTORIALI"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Laboratori tecnologici ed esercitazioni tessili-abbigliamento

3) Tecnologie applicate ai materiali e ai processi produttivi tessili- abbigliamento

4) Progettazione tessile-abbigliamento moda e costume

5) Tecniche di distribuzione e marketing

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore INDUSTRIA E ARTIGIANATO Indirizzo "MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Laboratori tecnologici ed esercitazioni

3) Tecnologie meccaniche e applicazioni

4) Tecnologie elettrico-elettroniche e applicazioni

5) Tecnologie e tecniche di installazione e manutenzione

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore INDUSTRIA E ARTIGIANATO Indirizzo "MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA"

Opzione "APPARATI, IMPIANTI E SERVIZI TECNICI INDUSTRIALI E CIVILI"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Laboratori tecnologici ed esercitazioni

3) Tecnologie meccaniche e applicazioni

4) Tecnologie elettrico-elettroniche, dell'automazione e applicazioni

5) Tecnologie e tecniche di installazione e di manutenzione di apparati e impianti civili e industriali

 

ISTITUTI PROFESSIONALI - Settore INDUSTRIA E ARTIGIANATO Indirizzo "MANUTENZIONE E ASSISTENZA TECNICA"

Opzione "MANUTENZIONE MEZZI DI TRASPORTO"

Area linguistico-storico-letteraria

1) Lingua e letteratura italiana

2) Lingua inglese

3) Storia

Area scientifico-economico-tecnica

1) Matematica

2) Laboratori tecnologici ed esercitazioni

3) Tecnologie meccaniche e applicazioni

4) Tecnologie elettrico-elettroniche e applicazioni

5) Tecnologie e tecniche di diagnostica e manutenzione dei mezzi di trasporto