Decreto Direttoriale MIUR 27.03.2019, n. 363
Il presente avviso è diretto ad individuare una Istituzione scolastica in grado si sviluppare un percorso didattico in tema di educazione alla salute e educazione alimentare indirizzato agli studenti di ogni ordine e grado di scuola e alle rispettive famiglie, ai docenti, ai dirigenti scolatici e ai referenti territoriali per l'educazione alla salute e all'alimentazione, che costituisca un ausilio per affrontare, in modo coerente ai diversi ruoli, i temi più attuali in materia di sana alimentazione e di stili di vita.
Scopo del presente avviso è agevolare la definizione di un percorso didattico organico in tema di educazione alimentare, coerente con lo sviluppo personale dei bambini e dei ragazzi e aderente all'evolversi dei programmi didattici all'interno dei diversi ordini e gradi di scuola, anche attraverso l'analisi e la valutazione delle principali attività realizzate negli ultimi anni dal sistema scolastico e dei materiali prodotti.
Con questa iniziativa si auspica di superare, almeno in parte, la frammentazione delle proposte esistenti e di fornire un quadro concettuale complessivo nel quale collocare le acquisizioni e le esperienze.
Ulteriore obiettivo del progetto è la predisposizione di una piattaforma web con la quale diffondere contenuti e materiali del progetto e fornire indicazioni specifiche in grado di indirizzare e rafforzare il ruolo dei referenti territoriali, dei dirigenti scolastici e del corpo docente nell'affrontare il tema in questione.
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